AELF Fürth-Uffenheim | Kontakt & Anfahrt

Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürth-Uffenheim ist die regionale Fachbehörde für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten, Gartenbau und Bildung in einem großen Teil Mittelfrankens. Laut offizieller Darstellung ist das Amt Ansprechpartner für Bürgerinnen und Bürger sowie für land- und forstwirtschaftliche Unternehmen und berät, qualifiziert und informiert in den Landkreisen Neustadt a.d.Aisch-Bad Windsheim, Fürth und Erlangen-Höchstadt sowie in den Städten Fürth, Nürnberg und Erlangen. Damit ist AELF Fürth-Uffenheim kein Ort für Veranstaltungen im klassischen Sinn, sondern eine öffentliche Dienststelle mit starkem Praxisbezug und klarer Zuständigkeit für die Region. ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/))

Der Standort in Fürth liegt in der Jahnstraße 7, 90763 Fürth. Dort sind Telefon, Fax, E-Mail und die allgemeinen Öffnungszeiten veröffentlicht, sodass der Kontakt direkt und unkompliziert möglich ist. Ergänzend zeigt die offizielle Kontaktseite, dass es neben Fürth weitere Dienstorte in Uffenheim, Erlangen und mehreren Forstrevieren gibt. Wer also nach Kontaktdaten, Öffnungszeiten, Anfahrt oder dem passenden Ansprechpartner sucht, findet beim AELF eine strukturierte Verwaltungsseite mit vielen direkten Einstiegspunkten für unterschiedliche Anliegen. ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/cms10/aelf-fu/amt/kontakt/index.php))

Kontakt und Anfahrt zum AELF Fürth-Uffenheim

Die wichtigste Adresse für Besucherinnen und Besucher ist die Jahnstraße 7 in 90763 Fürth. Auf der Kontaktseite stehen die Telefonnummer 0911 99715-0, die E-Mail-Adresse poststelle@aelf-fu.bayern.de und die Öffnungszeiten Montag bis Freitag von 8.00 bis 12.00 Uhr sowie nach Vereinbarung. Diese Angaben machen den Standort besonders gut planbar für alle, die ein Gespräch, eine Beratung oder eine kurzfristige Abstimmung benötigen. Für eine Behörde ist das praktisch, weil man nicht lange suchen muss, sondern sofort die wichtigsten Kontaktwege vorfindet. ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/cms10/aelf-fu/amt/kontakt/index.php))

Bei der Anfahrt hilft die Website nicht nur mit der Postanschrift, sondern auch mit Verweisen auf Geoportal Bayern, BayernInfo und Bayern-Fahrplan. Das ist vor allem für alle sinnvoll, die die Anreise mit Auto oder öffentlichen Verkehrsmitteln vorbereiten wollen. Eine separate, ausführlich beschriebene Parkplatzauskunft wird auf der Kontaktseite allerdings nicht ausgewiesen; wer auf Nummer sicher gehen möchte, prüft deshalb am besten vorab die Route oder fragt telefonisch nach. So bleibt die Anreise sachlich, offiziell und unkompliziert organisiert. ([eap.bayern.de](https://www.eap.bayern.de/adressen/behoerden-suche/44443200268))

Neben Fürth gibt es einen weiteren wichtigen Dienstort in Uffenheim, Rothenburger Straße 34, 97215 Uffenheim. Dort werden ebenfalls Öffnungszeiten genannt, und die Terminvereinbarung wird ausdrücklich empfohlen. Zusätzlich sind im Kontaktbereich weitere Fach- und Forststandorte aufgeführt, darunter Erlangen, Neustadt a.d.Aisch, Nürnberg, Herzogenaurach, Röttenbach, Lonnerstadt, Roßtal, Burgbernheim, Markt Taschendorf, Münchsteinach, Emskirchen, Markt Erlbach und Fürth als Forstrevier. Das zeigt: Wer das AELF sucht, findet nicht nur eine einzelne Adresse, sondern ein ganzes Netzwerk aus dezentralen Ansprechpartnern. ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/cms10/aelf-fu/amt/kontakt/index.php))

Welche Aufgaben das Amt in der Region übernimmt

Die übergeordnete Rolle der Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten wird vom Staatsministerium klar beschrieben: In Bayern gibt es 32 AELF, die flächendeckend präsent sind und als direkte Ansprechpartner vor Ort dienen. Zu den Kernaufgaben gehören Bildung, Beratung zu Gemeinwohlfragen, Innovationen und Unternehmensentwicklung, Förderberatung sowie der Vollzug von Fachrecht. Für Suchende ist das wichtig, weil sich dahinter nicht nur ein formaler Amtsname verbirgt, sondern ein breites Spektrum an konkreten Services für Betriebe, Einrichtungen und Privatpersonen. ([stmelf.bayern.de](https://www.stmelf.bayern.de/ministerium/behoerden-und-einrichtungen-im-geschaeftsbereich/index.html?utm_source=openai))

Das AELF Fürth-Uffenheim ordnet diese Aufgaben auf seiner Website in mehrere Themenbereiche: Ernährung, Landwirtschaft, Wald und Forstwirtschaft, Gartenbau, Bildung, Unsere Region und Unser Amt. Im Bereich Mittelfranken übernimmt das Amt unter anderem Investitionsförderungen und Gemeinschaftsverpflegung, während die Abteilung Gartenbau für Mittelfranken und die Oberpfalz tätig ist. Diese regionale und fachliche Aufteilung ist ein typisches Merkmal der bayerischen Landwirtschaftsverwaltung und erklärt, warum auf der Website sehr unterschiedliche Themen nebeneinander erscheinen können. ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/amt/index.php))

Auch die Behördenleitung und die organisatorische Struktur sind transparent dargestellt. Auf der Seite Unser Amt werden unter anderem Behördenleiter, stellvertretende Leitung, Amtsverwaltung, Bereichsleitung Forsten sowie Presse und Kommunikation genannt. Dadurch wird deutlich, dass das Amt nicht nur Beratungsinhalte veröffentlicht, sondern auch eine klare interne Struktur für die Bearbeitung von Fachfragen, Öffentlichkeit und Fachthemen hat. Für Nutzerinnen und Nutzer ist das vor allem dann hilfreich, wenn sie das zuständige Sachgebiet oder die passende Person suchen. ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/amt/index.php))

Ernährung, Gemeinschaftsverpflegung und praktische Bildungsangebote

Im Themenfeld Ernährung beschreibt das Amt die gesunde Ernährung als Kernaufgabe. Die Inhalte richten sich nicht nur an Erwachsene, sondern auch an Kinder, Familien und ältere Menschen. Auf der Website wird deutlich, dass es nicht allein um theoretische Informationen geht, sondern um konkrete Unterstützung im Alltag, also etwa um ausgewogene Mahlzeiten, mehr Bewegung und alltagsnahe Bildungsangebote. Damit gewinnt der Standort Fürth eine zusätzliche Funktion: Er ist nicht nur Verwaltungsadresse, sondern auch Informationsdrehscheibe für ernährungsbezogene Fach- und Bildungsarbeit in der Region. ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/ernaehrung/?utm_source=openai))

Ein besonders sichtbarer Bereich ist die Gemeinschaftsverpflegung. Das Amt bietet dazu Coaching- und Begleitangebote an, etwa für Gesundheits- und Sozialeinrichtungen sowie für Behörden und Betriebe. Auf den Formularen und Informationsseiten wird deutlich, dass es dabei um die Umsetzung der Bayerischen Leitlinien Gemeinschaftsverpflegung, um Organisation, Qualität und fachliche Begleitung geht. Auch die ProfiTreffs für Fach- und Führungskräfte zeigen, dass das Amt hier nicht nur informiert, sondern Netzwerke stärkt und Praxiswissen weitergibt. Für Suchanfragen wie Gemeinschaftsverpflegung, Coaching oder Ernährung im öffentlichen Bereich ist das ein klarer Mehrwert. ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/ernaehrung/gv/323811/index.php?utm_source=openai))

Hinzu kommen Angebote für Kitas, Schulen und weitere Einrichtungen. Die Website stellt Bewerbungsbögen für verschiedene Verpflegungsformen bereit und verweist darauf, dass das Amt auch bei Bildungsangeboten zu Ernährung und Bewegung mit Referentinnen und Referenten arbeitet. Auf der Startseite finden sich außerdem Verweise auf Alltagskompetenzen, das Kita-Aktionsprogramm ALLES IN ORDNUNG und weitere pädagogische Formate. Damit wird deutlich, dass Ernährung beim AELF Fürth-Uffenheim nicht als isoliertes Fachthema behandelt wird, sondern als Teil von Gesundheit, Bildung und Alltagspraxis. ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/cms10/aelf-fu/ernaehrung/231491/index.php?utm_source=openai))

Landwirtschaftsschule Uffenheim und Hauswirtschaft in Fürth

Ein zentrales Profilmerkmal des Amtes ist die Bildungsarbeit in der Landwirtschaftsschule Uffenheim. Die offizielle Seite beschreibt die Schule als modern ausgestattet und betont, dass sie beste Voraussetzungen für einen interessanten Unterricht bietet. Fachlich liegt der Schwerpunkt im pflanzlichen Bereich vor allem auf Marktfruchtbau und Futterbau, während in der Tierhaltung der Schwerpunkt auf der Rinderhaltung liegt. Schweinehaltung wird überregional angeboten. Die Schule bereitet Studierende auf die Rolle als Betriebsleiter oder verantwortliche Mitarbeitende vor und dient auch der Meistervorbereitung. ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/bildung/landwirtschaft/274998/index.php))

Besonders wichtig ist die Struktur aus Wintersemestern, Sommersemester und fachpraktischem Teil auf einem landwirtschaftlichen Betrieb. Diese Verbindung von Unterricht, praktischer Arbeit, Semesterarbeit und betrieblicher Praxis macht die Ausbildung sehr praxisnah. Nach erfolgreichem Abschluss kann die Berufsbezeichnung Staatlich geprüfter Wirtschafter oder Staatlich geprüfte Wirtschafterin für Landbau geführt werden, ergänzt um den Zusatz Bachelor Professional in Agrarwirtschaft. Für Menschen, die nach Landwirtschaftsschule, Meistervorbereitung oder einer fundierten fachlichen Weiterbildung suchen, ist das ein entscheidender Informationspunkt. ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/bildung/landwirtschaft/274998/index.php))

Ebenso wichtig ist die Landwirtschaftsschule Fürth, Abteilung Hauswirtschaft. Dort lernen Frauen und Männer ohne hauswirtschaftliche Berufsausbildung, einen Haushalt fachkundig zu führen, insbesondere im landwirtschaftlichen Umfeld. Die Schule legt Wert auf praktische Fertigkeiten und Fachwissen in Familien- und Haushaltsmanagement, Ernährung und Lebensmittel, Küchenpraxis, Haus- und Textilpraxis, Garten und Natur sowie weitere Wahlpflichtmodule. Der Schulbesuch ist kostenfrei; Kosten für Verpflegung und Unterrichtsmaterialien tragen die Studierenden selbst. Das macht das Angebot auch für Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger attraktiv. ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/bildung/hauswirtschaft/274985/index.php))

Die Hauswirtschaft in Fürth verfolgt zudem einen klaren Qualifizierungsweg. Wer den Schulbesuch erfolgreich abschließt, erhält den Titel Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung; unter bestimmten Voraussetzungen ist auch die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft möglich. Die Website nennt außerdem den nächsten Semesterstart am 15. September 2026 und beschreibt den Unterricht als von vielfältigen Vorerfahrungen und Altersstufen geprägt. Damit vermittelt der Standort nicht nur Fachwissen, sondern auch eine Lernumgebung, in der unterschiedliche Lebenswege zusammenkommen und in einen anerkannten Abschluss münden. ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/bildung/hauswirtschaft/274985/index.php))

Gartenbau, Forsten und Wildlebensraumberatung

Der Bereich Gartenbau ist beim AELF Fürth-Uffenheim überregional aufgestellt und unterstützt Gartenbaubetriebe in Mittelfranken und der Oberpfalz. Die Website nennt sieben Fachrichtungen der Gärtnerausbildung, darunter Baumschule, Friedhofsgärtnerei, Garten- und Landschaftsbau, Gemüsebau, Obstbau, Staudengärtnerei und Zierpflanzenbau. Außerdem informiert die Abteilung über Ausbildungsverträge, Berichtshefte, Prüfungstermine und betriebswirtschaftliche Fragen. Für alle, die nach Gartenbau, Ausbildung oder Prüfungen suchen, ist das Amt damit ein fachlich sehr klarer Ansprechpartner. ([aelf-fu.bayern.de](https://aelf-fu.bayern.de/cms10/aelf-fu/gartenbau/index.php?utm_source=openai))

In der gärtnerischen Erzeugung arbeitet das Amt auch an Spezialfragen, etwa im Unterglasgemüsebau. Die Website verweist auf Koordinations- und Beratungsaufgaben, Marktanalysen und fachliche Veranstaltungen. Damit zeigt sich, dass der Gartenbau am AELF nicht nur Ausbildungsverwaltung bedeutet, sondern auch Fachberatung, Branchenentwicklung und Wissenstransfer. Wer die Website auf aktuelle Bilder und Arbeitsbeispiele hin durchsucht, findet zahlreiche Fotos aus Gewächshäusern, bei Schulungen, auf Exkursionen und bei Fachveranstaltungen, was den praktischen Charakter des Bereichs gut sichtbar macht. ([aelf-fu.bayern.de](https://aelf-fu.bayern.de/cms10/aelf-fu/gartenbau/erzeugung/index.php?utm_source=openai))

Im Forstbereich ist das AELF Fürth-Uffenheim als untere Forstbehörde tätig. Die Revierförster beraten Waldbesitzer zu Waldpflege, Wegebau, standortgerechten Baumarten und staatlichen Fördermöglichkeiten. Auf der Seite Regionale Ansprechpartner Forst werden mehrere Reviere mit Zuständigkeiten aufgeführt, etwa Fürth, Nürnberg, Roßtal, Röttenbach, Lonnerstadt, Burgbernheim, Markt Taschendorf, Münchsteinach, Emskirchen, Uffenheim, Markt Erlbach und weitere. Für die Praxis heißt das: Waldfragen werden nicht abstrakt beantwortet, sondern regional und direkt vor Ort. ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/cms10/aelf-fu/forstwirtschaft/276090/index.php))

Ergänzend bietet die Wildlebensraumberatung einen starken Naturschutz- und Praxisbezug. Sie unterstützt das Ziel, typische Strukturen sowie Tier- und Pflanzenarten in der offenen Kulturlandschaft und an den Übergängen zum Siedlungsbereich zu erhalten und zu verbessern. Zielgruppen sind unter anderem Landwirte, Jäger, Imker, Verbände, Kommunen und Bürgerinnen und Bürger. Maßnahmen wie Blühflächen, Hecken, artenreiches Grünland oder Zwischenfruchtanbau werden als Bausteine für mehr Biodiversität beschrieben. Für Suchbegriffe wie Wildlebensraumberatung, Naturschutz oder Biodiversität ist das eine besonders relevante Fachseite. ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/landwirtschaft/261146/index.php))

Region, Dienstorte und digitale Orientierung

Wer das AELF Fürth-Uffenheim online besucht, merkt schnell, dass die Website sehr serviceorientiert aufgebaut ist. Die Startseite verbindet aktuelle Meldungen, Themenbereiche und Schulangebote mit klaren Zugängen zu Beratung, Bildung und Fachinformation. Dadurch eignet sich der Auftritt sowohl für gezielte Fachanfragen als auch für allgemeine Orientierung. Wer nur grob nach Amt, Adresse, Fotos oder aktueller Tätigkeit sucht, bekommt auf der Website schnell einen Eindruck davon, wie breit das Themenspektrum reicht und wie das Amt in der Region vernetzt ist. ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/))

Auch die dienstlichen Strukturen sind übersichtlich dargestellt. Neben dem Kontaktpunkt in Fürth sind weitere Dienstorte in Uffenheim, Erlangen und mehreren Forstrevieren benannt. Hinzu kommen fachliche Zuständigkeiten für Gemeinschaftsverpflegung und Gartenbau, die über einzelne Kreisgrenzen hinausreichen. Genau diese Mischung aus regionaler Nähe und überregionaler Fachkompetenz ist das Besondere am AELF Fürth-Uffenheim: Es verbindet lokale Erreichbarkeit mit spezialisierter Beratung und Bildungsarbeit. ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/amt/index.php))

Ein weiterer Pluspunkt ist die starke Verknüpfung mit Praxisbildern und aktuellen Inhalten. Auf der Startseite und in den Fachbereichen erscheinen regelmäßig Bildmotive aus Landwirtschaft, Gartenbau, Schule und Forst, etwa Gruppenbilder, Pflanzenaufnahmen, Unterrichtsszenen oder Projektfotos. Dadurch wirkt der Webauftritt nicht steril, sondern anschaulich und lebendig. Gerade für Nutzerinnen und Nutzer, die nach Fotos oder einem ersten visuellen Eindruck suchen, ist das hilfreich, weil es die Arbeit des Amtes sichtbar und greifbar macht, ohne die nüchterne Fachlichkeit zu verlieren. ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/))

Quellen:

• Startseite AELF Fürth-Uffenheim ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/))
• Kontakt und Anfahrt AELF Fürth-Uffenheim ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/cms10/aelf-fu/amt/kontakt/index.php))
• Unser Amt / Organisationsstruktur ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/amt/index.php))
• Landwirtschaftsschule Uffenheim, Abteilung Landwirtschaft ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/bildung/landwirtschaft/274998/index.php))
• Landwirtschaftsschule Fürth, Abteilung Hauswirtschaft ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/bildung/hauswirtschaft/274985/index.php))
• Gartenbau und Gartenbau-Bildung ([aelf-fu.bayern.de](https://aelf-fu.bayern.de/cms10/aelf-fu/gartenbau/index.php?utm_source=openai))
• Regionale Ansprechpartner Forst ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/cms10/aelf-fu/forstwirtschaft/276090/index.php))
• Wildlebensraumberatung ([aelf-fu.bayern.de](https://www.aelf-fu.bayern.de/landwirtschaft/261146/index.php))
• Staatsministerium: Behörden und Einrichtungen im Geschäftsbereich ([stmelf.bayern.de](https://www.stmelf.bayern.de/ministerium/behoerden-und-einrichtungen-im-geschaeftsbereich/index.html?utm_source=openai))